Салат Нежность из курицы с черносливом

Салат " Нежность  "  - весьма  распространенное  название, ну  что ж, ни  чего не  поделаешь, красивое  слово всегда  имеет большую  популярность, а вместе  с  ней  и  огромное  разнообразие  значений. Не  будем  столь строги к  незначительным  формальностям и  просто сделаем  акцент на  основных  компонентах блюда, такие  как  курица, чернослив и  орехи. Они  наиболее ярко отражают  вкус  и значит  превалируют.

 

Ингредиенты :  

На  4-х человек

2 шт куриного  филе

5 шт  яиц

100 гр  сыра

1  огурец

0.5 ст чернослива

майонез

3/4 стакана  грецких орехов

Процесс приготовления : 

Замачиваем  чернослив 

Отвариваем  куриное  филе и  яйца

Остуженное филе  режем кубиками

 

Огурец. Для  декорирования  блюда можно тонкими  лентами,  шириной  1см  снять кожитцу  вдоль всего огурца. Остальную часть порезать  кубиками

чернослив

 

3 яйца  крошим на  терке полностью, а  у  2-х только  желток, белок  так  же  крошим, но  отдельно оставляем  для  украшения  блюда.

На  крупной  терке  измельчаем  сыр

Далее укладываем  слоями в  блюдо 

куриное  филе для лубителей  пряного  и  острого на  курицу  можно выдавить  пару  зубчиков  чеснока

 

Порезанный  чернослив, поверх слой  майонеза

 

Грецкие  орехи

 

Яйца и огурец

и  сыр

А далее остается только  декорировать  блюдо 

Отложенные  ленты  огурца укладываем  сеткой, по периметру тертый  белок, а  в  "клеточках" ядра  грецкого ореха.

 

Приятного  аппетита! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Рецепт #Салат Нежность из курицы с черносливом

Комментарии:
Наталья 23 Mar 2012, 17:47
А про яйца забыли? В слоях про них ничего не сказано.
Галина 25 Mar 2012, 17:10
Раз упустили - добавим, яичный слой действительно должен присутствовать
Татьяна 4 Apr 2013, 12:32
яйца и огурцы - есть слой в рецепте!
Паша 22 May 2013, 12:48
Завтра сделаю.Может лучше просто все перемешать???!
маргарита 1 Nov 2014, 20:46
можно украсить стол и очень вкусно
m?ml!poutrwqa 27 Apr 2015, 19:38
ТимкинаМать 31 Dec 2015, 12:09
Я этот салат делаюпорционно в креманках. Без сыра правда - вкуснотень!
Оставить свой отзыв:
Ваше имя:


Ваше мэйл:

Текст отзыва: