Салат Весенний

Салат "Весенний"

Какой  самый  популярный  салат  весной и  в  начале  лета? Тут  даже  гадать не  нужно  - ответ  однозначный. Самый  популярный  салат- это салат из огурцов  и  помидор с  зеленью. Просто, доступно и  легко. Однако, и  он имеет  свойство "приедаться". Так  же не  секрет, что  внешний  вид  блюда это  половина его  успеха. Так  давайте  попробуем  приготовить красиво, чтоб с  первого  взгляда  появлялся  аппетит!

Ингредиенты:

Салат весенний 

2  огурчика

1 помидор

2 ст л сметаны

зелень

соль

Процесс  приготовления: 

 Всё  очень  просто и легко, не  забудьте оставить  1/4 огурчика  для сервировки.

Итак, режем  огурцы как душе  угодно- кубиками, квадратиками, ломтиками или соломкой. 

режем огурец 

 

 С  помидора  снимаем  острым ножом кожицу, ему  она в  салате ни к чему, а нам  еще  пригодится.

 чистим помидор

И нарезаем томат, по подобию  огурцов

режем томат 

 Затем, режем  имеющуюся в наличии зелень, и перемешиваем  все   полученные  ингредиенты  с 2 ст л  сметаны, не  забудьте посолить и  возможно по  вкусу  чуть-чуть  поперчить.

смешиваем салат

Салат перемешиваем  и выкладываем  в  салатницу 

Сервировка  блюда: 

Изначально  мы  договорились  сделать обычный салат гораздо  аппетитнее, попробуем. 

У нас  осталось 1/4  огурца, которые по режим  вдоль на  ломтики и по периметру  ( как на  новогодней  бумажной  снежинке) нарежем  треугольничков. Остатки  огурца  можно  просто  порезать  соломкой.

Из помидорной  кожуры можно свернуть 1 или несколько цветочков , в зависимости от  длинны ленты.

 цветочки из томата

Украсим  этими не сложными деталями  поверхность  салата, добавим  по  желанию  немного  зелени, и  вот! На  вашем  столе уже давно  привычное  блюдо в  новом  облике, согласитесь, оно вызывает  интерес  его попробовать.

салат весна итог 

 

Приятного  аппетита! 

 




Рецепт #Салат Весенний

Оставить свой отзыв:
Ваше имя:


Ваше мэйл:

Текст отзыва: